號稱能讓人瘦身窈窕的神奇咖啡，真有那麼神奇嗎？過去就曾經有人標榜咖啡減肥，一度引起風潮，不過專業的減重醫師指出，咖啡所含的咖啡因，的確可以增加新陳代謝，但是過量卻會導致心悸、失眠等副作用，民眾可千萬別依賴咖啡減肥。

香醇的咖啡喝上一杯，具有提神效果。不過，要靠神奇咖啡減肥，民眾可得三思。醫師說，咖啡所含的咖啡因可以提高心跳、增加代謝率並且燃燒脂肪，不過，一天得攝取150毫克以上的咖啡因，相當於5杯60cc濃縮咖啡才有效，但這樣下來卻有嚴重副作用。

醫師蕭敦仁說：「當你咖啡因攝食太多，會產生一些副作用。比如說，你可能會失眠、會有心悸或者是造成腸胃不適的狀況，那假設要喝咖啡減肥的話，要注意這些。」

心悸、失眠、頭暈，過量的咖啡因，只會讓身體更不舒服。而且這種神奇咖啡，號稱裡頭另外還含有代糖、胺基、維生素以及藤黃果，宣稱藤黃果可以抑制脂肪合成，促進脂肪燃燒。

不過，醫師強調代謝的脂肪有限，民眾光靠咖啡減肥，恐怕會越減越肥。醫師蕭敦仁說：「假如今天攝食的兩千卡，而這個咖啡喝下去之後呢，它可能會促進一點新陳代謝。」

「可是呢？只多燃燒2百卡，可是平時你明明只需要1千5百卡，你還是多出3百卡熱量增加在體內。」

另外，坊間還有許多食品，都宣稱有減肥效果，像是之前相當盛行的減肥梅。醫師提醒，這些對於減重一點幫助都沒有，而且光靠單一食物減重，對身體傷害相當大，民眾可別白花冤枉錢。